Şehir hayatından kaçtı lavanta tarlası yaptı

Şehir hayatından kaçtı lavanta tarlası yaptı

Şehir hayatından köy hayatına geçen Esra Eser, hem kadın kooperatifi kurdu hemde çiftçi oldu.Koronavirüs pandemisi döneminde eşinin köyüne yerleşen matematik öğretmeni Esra Eser isimli kadın, yetiştirdiği lavantalarla çiftçiliğe adım attı. Ayrıca lavantadan aromatik ürünler üreten Esra Eser, köy kadınlarına öncülük ederek tarımsal kalkınma kooperatifini de hayata geçirdi.

Düzce’de koronavirüs döneminde eşinin Düzce merkeze bağlı Konaklı Köyü’ne yerleşen matematik öğretmeni Esra Eser, burada köy hayatına adapte olmak için yetiştirebileceği bitki arayışına girdi. Uzun arayışlar sonrasında ve İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun’un da yardımlarıyla lavanta yetiştirmeye karar veren Eser, kayınvalidesine ait evin yanındaki araziye Düzce’de ilk defa lavanta ekti.

Lavantaların kokusu ve görüntüsüyle bir anda ilgi odağı olan Esra Eser, yetiştirdiği lavantalardan da aromatik ürünler, yapmaya başladı. Lavanta sabunundan kremlerine, oda spreylerinden balına kadar birçok ürün üreten Eser, bunları da internet üzerinden pazarlamaya başladı.

Kadın Kooperatifine öncülük etti
Esra Eser, ayrıca Konaklı Köyü’nde yaşayan ancak çiftçilik yapmayan kadınları da harekete geçirerek Düzce Konaklı Köyü Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifini kurdu. Düzce Tarım ve Orman İl Müdürü Esra Uzun’un da teşvikiyle köydeki kadınlarla birlikte tarımsal bitkiler yetiştiren Esra Eser, bu ürünleri de yine katma değeri yüksek ürünler haline getirerek, pazarlamaya başladı. 

“Severek yapınca her şey kolay oluyor”
Köy hayatını ve lavanta bahçesini anlatan Esra Eser, şunları söyledi, “Matemetik öğretmeniydim şu an çiftçilik yapıyorum. Korana virüs dönemiydi. Eşim ile birlikte şehirde yaşıyorduk. Köye geldik. Bir şeyler ekip biçmek istiyorduk. Bu süreçte lavanta fikri çok güzel geldi.

Düzce’de lavantayı ilk defa denedik. Çokta güzel oldu. Düzce’de yetişmeyen bir şey yok ama lavantada çok güzel oldu. Bunun üzerine devam ettik. Şehir hayatından köy hayatına geçişte severek yaptıktan sonra zor bir şey yok. Merakım vardı. Çokta severek yapıyorum.

Tabi bu noktada destek verenlerimizde, eğitim verenlerimizde çok oldu. Tarım ve Orman İl Müdürümüz Esra Uzun ziraat Mühendisleriyle her konuda arkamızda oldu Bu nedenle çokta işin zorluğunu yaşamadım açıkçası. Bizim lavantalarımız sağlık ve gıda sektöründe kullanılan lavanta türü. Yapından ve suyundan yan ürünler yapıyoruz.

Sabun, krem vesaire.”  Şehir hayatından kaçarak yerleştiği köyde hem kendi hayatını hem de köydeki kadınların hayatına dokunan Esra Eser’in lavanta tarlası ise vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Vatandaşlar, lavanta tarlasını ziyaret ederek, lavantaların arasında bol bol fotoğraf çektiriyorlar.

Diğer Röportajlar

Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.