Unutkanlık ve hafıza zayıflığı olanlar alzaymıra yakalanmaktan korkuyor. Belli bir yaştan sonra başa çıkılması zor bir durum olan unutkanlık için bazı besinlere ve baharatlara yer açmak gerekiyor.

Unutkanlığa iyi gelen baharatların başında biberiye geliyor. Sinirleri de yatıştıran biberiye, hafıza problemlerine iyi gelir. Biberiye çayı konsantrasyonu destekler ve zihinsel uyanıklığı artırabilir.

UNUTKANLIĞA DİĞER İYİ GELEN BESİNLER

Balık, zeytinyağı, meyve ve sebzeler sofradan eksik olmamalı. Özellikle balık beyin fonksiyonlarını çalıştırır ve hafızayı kuvvetlendirir. Somon ve alabalık bunun için önerilir.

Ceviz ve keten tohumu gibi besinler de omega 3 yağ asitleri bakımından zengin olduğundan beynin üst düzeyde çalışmasını sağlar.

YAĞ, TUZ VE ŞEKER HAFIZA DÜŞMANI

Şekeri hayatın her alanında azaltmak şart. Yağlı, tuzlu, kızarmış ve hazır yiyeceklerden uzak durup, zeytinyağı, balık, meyve ve sebze ağırlıklı olan Akdeniz diyeti ile beslenme yaşam tarzı hâline getirilmelidir. Çünkü yüksek kolesterol, kalp damarlarını tıkayarak beyin damarlarına zarar verir ve böylece Alzheimer riskini artırır. Bu sebeple sofrada kalp ve damar dostu besinlere yer açmak gerekir.