Sakarya doğumlu olan Op. Dr. Volkan Temi, Temel Tıp Eğitimini Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesinde, İhtisasını Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Bölümünde tamamladı. Genel Cerrahi Uzmanı olarak Zonguldak Atatürk Devlet Hastanesi, Urfa Balıklıgöl Devlet Hastanesi ve Düzce Atatürk Devlet Hastanesinde görev aldı.