Hangi çorba hangi hastalığa iyi geliyor? İşte merak edilen sorunun cevabı
Mercimek çorbasının faydaları:
*Yüksek oranda lif içermesi nedeniyle mercimek, şeker hastaları için değerli bir besindir. Çünkü insülin ve kan şekerini düşürür.
*Kandaki kötü kolesterol düzeyini düşürür, böylece kalp krizi geçirme riskini azaltır ve kalp dostu bir besin olduğunu kanıtlar.
*Yüksek lif içeriğiyle kalın bağırsakların çalışmasını düzene sokar.
*Hemoroit ve diğer kalın bağırsak sorunlarında iyileştirici etkiler yapar.
*Mercimek içerdiği yüksek orandaki demir ve folik asit nedeniyle kansızlığı önler.
*Zengin potasyum içermesi nedeniyle yüksek tansiyonu düşürücü etkiler yapar.
Ezogelin çorbasının faydaları
*Besin değeri oldukça yüksek olan mercimek vücuda ve zihne güç verir.*Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
*Gözlere de yararlıdır.
*Enerji verir ve yorgunluğu giderir.
*Kansızlara faydalıdır.
*Anne sütünü attırır.
*Kandaki kolesterol oranını düşürür ve kan akışını hızlandırır.
Yayla çorbasının faydaları
*Yoğurt yüksek kolesterol ve diyabet hastaları için oldukça faydalıdır.*Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü yükseltir ve yağların harcanmasını kolaylaştırarak şişmanlamayı önler.
*Bağışıklık sistemlerini güçlendirir.
*Bağırsaklarda faydalı mikropların oluşumunu hızlandırır.
*Akşam yenen bir kase yoğurt uykuya dalmayı kolaylaştırır.
*Yoğurdun alerjik etkisi çok azdır.
Tavuk çorbasının faydaları
*Et suyu ve tavuk suyuyla çorba hazırladığınızda yağ ilave etmenize gerek kalmaz.*Küçük et ve tavuk parçacıklı çorbalar enerji verir tok kalmanızı sağlar.
*Tavuk sulu sebze çorbaları, nötrofil ismi verilen iltihap hücrelerini engelliyor.
*Tavuk ve piliç; protein, madensel tuzlar ve vitamin kaynağıdır.
Mantar çorbasının faydaları
*Protein ve demir açısından çok zengindir.*Ayrıca mantarda A, B, D, P ve K vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, fosfor ve bakır mineralleri de bulunur.
*Yorgunluğu giderir.
*Bol miktarda demir minerali içeren mantar, kansızlığa iyi gelir.
*Kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp ve damar hastalıları ile kalp krizine karşı koruyucu etki gösterir.
Brokoli çorbasının faydaları
*A, E ve C vitaminlerini içermektedir. İçerdiği flavonoidler bakımından bağışıklık sistemimizi güçlendiren bir özelliğe sahiptir.*Meme, prostat, bağırsak ve idrar kesesi kanserlerine karşı güçlü bir koruyucudur.
*Brokoli içerdiği bazı indol ve indol türevleri (bitkisel hormonlar) açısından ayrı bir önem taşımaktadır. Bu sayede vücudumuzdaki hormon dengesini ayarlayıcı özelliğe sahiptir.
*Brokolinin kendine özgü olan selülozik yapısı (lifli yapı) bağırsaklarda oluşan toksinlerin uzaklaştırılmasında (toksin atıcı) ve alınmış olan ağır metallerin emilmesinde büyük rol oynamaktadır.
Mısır çorbasının faydaları
*Lif yönünden zengin bir besin olması, kan şekerinin dengeli bir şekilde yükselmesini sağlar.*Bol lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayarak kabızlığı da önler ve ishali keser.
*İçerdiği yüksek karbonhidrat sayesinde de enerjinize enerji katar.
*Koroner kalp hastalığı riskini azaltır.
Pirinç çorbasının faydaları
*100 gr. kuru pirinç yaklaşık 360 kalori içerir.*Ayrıca, B1, B2, C ve E vitaminleri ile sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor minerallerini içerir.
*Hazmı kolaylaştırır.
*Vücuttaki fazla suyu çekerek vücudun toksit maddeleri uzaklaştırmasına yardımcı olur.
*Yüksek tansiyonu düşürür. *Yüksek tansiyonu düşürür.
Ispanak çorbasının faydaları
*A, C, E ve B grubu vitaminleri ile demir, magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ve protein açısından oldukça zengin bir besindir.*Yaşlılığa bağlı öğrenme güçlüklerini giderir. Ispanak, kansızlığa iyi gelmesinin yanında kanser, kalp ve damar hastalıkları ile soğuk algınlığı, ağız, boğaz ve göğüs hastalıklarına karşı da faydalıdır.
*Yüksek tansiyona, felce ve özellikle yaşlanmaya bağlı görme bozukluklarına iyi gelir.
*Hamilelere ve doğacak çocuğa güç verir.
Kereviz çorbasının faydaları
*A, B ve C vitaminleri ile başta fosfor olmak üzere çinko, bakır, mangan ve selenyum minerallerini içerir.Yuvalama çorbasının faydaları *Bol miktarda nişasta ve azot içermesinin yanında bitkisel protein ve B vitaminleri ile demir, kalsiyum, fosfat ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir.
Düğün çorbasının faydaları
*Yoğurt yüksek kolesterol ve diyabet hastaları için oldukça faydalıdır.*Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü yükseltir ve yağların harcanmasını kolaylaştırarak şişmanlamayı önler.