Mercimek çorbasının faydaları:

*Yüksek oranda lif içermesi nedeniyle mercimek, şeker hastaları için değerli bir besindir. Çünkü insülin ve kan şekerini düşürür.

*Kandaki kötü kolesterol düzeyini düşürür, böylece kalp krizi geçirme riskini azaltır ve kalp dostu bir besin olduğunu kanıtlar.

*Yüksek lif içeriğiyle kalın bağırsakların çalışmasını düzene sokar.

*Hemoroit ve diğer kalın bağırsak sorunlarında iyileştirici etkiler yapar.

*Mercimek içerdiği yüksek orandaki demir ve folik asit nedeniyle kansızlığı önler.

*Zengin potasyum içermesi nedeniyle yüksek tansiyonu düşürücü etkiler yapar.

Ezogelin çorbasının faydaları
*Besin değeri oldukça yüksek olan mercimek vücuda ve zihne güç verir.*Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

*Gözlere de yararlıdır.

*Enerji verir ve yorgunluğu giderir.

*Kansızlara faydalıdır.

*Anne sütünü attırır.

*Kandaki kolesterol oranını düşürür ve kan akışını hızlandırır.

Yayla çorbasının faydaları
*Yoğurt yüksek kolesterol ve diyabet hastaları için oldukça faydalıdır.*Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü yükseltir ve yağların harcanmasını kolaylaştırarak şişmanlamayı önler.

*Bağışıklık sistemlerini güçlendirir.

*Bağırsaklarda faydalı mikropların oluşumunu hızlandırır.

*Akşam yenen bir kase yoğurt uykuya dalmayı kolaylaştırır.

*Yoğurdun alerjik etkisi çok azdır.

Tavuk çorbasının faydaları
*Et suyu ve tavuk suyuyla çorba hazırladığınızda yağ ilave etmenize gerek kalmaz.*Küçük et ve tavuk parçacıklı çorbalar enerji verir tok kalmanızı sağlar.

*Tavuk sulu sebze çorbaları, nötrofil ismi verilen iltihap hücrelerini engelliyor.

*Tavuk ve piliç; protein, madensel tuzlar ve vitamin kaynağıdır.

Mantar çorbasının faydaları
*Protein ve demir açısından çok zengindir.*Ayrıca mantarda A, B, D, P ve K vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, fosfor ve bakır mineralleri de bulunur.

*Yorgunluğu giderir.

*Bol miktarda demir minerali içeren mantar, kansızlığa iyi gelir.

*Kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp ve damar hastalıları ile kalp krizine karşı koruyucu etki gösterir.

Brokoli çorbasının faydaları
*A, E ve C vitaminlerini içermektedir. İçerdiği flavonoidler bakımından bağışıklık sistemimizi güçlendiren bir özelliğe sahiptir.*Meme, prostat, bağırsak ve idrar kesesi kanserlerine karşı güçlü bir koruyucudur.

*Brokoli içerdiği bazı indol ve indol türevleri (bitkisel hormonlar) açısından ayrı bir önem taşımaktadır. Bu sayede vücudumuzdaki hormon dengesini ayarlayıcı özelliğe sahiptir.

*Brokolinin kendine özgü olan selülozik yapısı (lifli yapı) bağırsaklarda oluşan toksinlerin uzaklaştırılmasında (toksin atıcı) ve alınmış olan ağır metallerin emilmesinde büyük rol oynamaktadır.

Mısır çorbasının faydaları
*Lif yönünden zengin bir besin olması, kan şekerinin dengeli bir şekilde yükselmesini sağlar.*Bol lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayarak kabızlığı da önler ve ishali keser.

*İçerdiği yüksek karbonhidrat sayesinde de enerjinize enerji katar.

*Koroner kalp hastalığı riskini azaltır.

Pirinç çorbasının faydaları
*100 gr. kuru pirinç yaklaşık 360 kalori içerir.*Ayrıca, B1, B2, C ve E vitaminleri ile sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor minerallerini içerir.

*Hazmı kolaylaştırır.

*Vücuttaki fazla suyu çekerek vücudun toksit maddeleri uzaklaştırmasına yardımcı olur.

*Yüksek tansiyonu düşürür. *Yüksek tansiyonu düşürür.

Ispanak çorbasının faydaları
*A, C, E ve B grubu vitaminleri ile demir, magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ve protein açısından oldukça zengin bir besindir.*Yaşlılığa bağlı öğrenme güçlüklerini giderir. Ispanak, kansızlığa iyi gelmesinin yanında kanser, kalp ve damar hastalıkları ile soğuk algınlığı, ağız, boğaz ve göğüs hastalıklarına karşı da faydalıdır.

*Yüksek tansiyona, felce ve özellikle yaşlanmaya bağlı görme bozukluklarına iyi gelir.

*Hamilelere ve doğacak çocuğa güç verir.

Kereviz çorbasının faydaları
*A, B ve C vitaminleri ile başta fosfor olmak üzere çinko, bakır, mangan ve selenyum minerallerini içerir.Yuvalama çorbasının faydaları *Bol miktarda nişasta ve azot içermesinin yanında bitkisel protein ve B vitaminleri ile demir, kalsiyum, fosfat ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir.

Düğün çorbasının faydaları
*Yoğurt yüksek kolesterol ve diyabet hastaları için oldukça faydalıdır.*Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü yükseltir ve yağların harcanmasını kolaylaştırarak şişmanlamayı önler.